Теплоизолированная конструкция, поддержание температуры внутри резервуара (теплоизоляция пенополиуретан обеспечивает сохранение температуры охлажденного молока, повышение не более, чем на 1°С в сутки).

Внутренний корпус резервуара состоит из пищевой нержавеющей стали AISI 304, который защищен наружным стальным корпусом (обшивка).

Термос оснащен люком для обслуживания емкости диаметром 500мм из нержавеющей стали AISI 304 и сливным краном.