Данное оборудование предназначено для производства сливочного масла методом периодического сбивания сливок. Состоит из сварной прямоугольной рамы со стойками, на которой установлены барабан, привод с возможностью реверса и пульт управления.

Барабан изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и имеет цилиндрическую форму. Маслоизготовитель имеет вымешивающее устройство «лопатки» для эффективной механической обработки масляного зерна; оснащен краном для слива и люком из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Вращение барабана производится односкоростным приводом.

Дополнительные опции: - смотровое окно; - дополнительная скорость вращения барабана; - предохранительный клапан (для сброса воздушно-водяных паров в барабане);